Η επισκευή επαγγελματικού φούρνου είναι κρίσιμη για επιχειρήσεις εστίασης, πίτσας, αρτοποιίας, σφολιάτας και ζαχαροπλαστικής. Στην «Τεχνική Εξυπηρέτηση Service» ειδικευόμαστε σε γρήγορες, αξιόπιστες και διαφανείς επισκευές επαγγελματικού εξοπλισμού.
Όταν ένας επαγγελματικός φούρνος παρουσιάσει βλάβη, οι συνέπειες μπορεί να είναι από απώλεια παραγωγής μέχρι ακυρώσεις παραγγελιών αλλά και δυσαρεστημένοι πελάτες.
Ποιες βλάβες καλύπτουμε:
- Φούρνος δεν ανεβάζει θερμοκρασία
- Ανώμαλο ψήσιμο ή διακοπές λειτουργίας
- Προβλήματα πίνακα ελέγχου (πλακέτα)
- Σφάλματα θερμοκρασίας/ανεμιστήρα
- Δυσλειτουργίες προγραμμάτων ψησίματος
- Όταν ο φούρνος ανεβάζει συνέχεια θερμοκρασία και καίγονται τα προϊόντα.
- Οταν έχει απώλεια θερμοκρασίας από την πόρτα που δεν κλείνει καλά, (χαλασμένοι μεντεσέδες, σπασμένα ελατήρια και κομμένο λάστιχο πόρτας.
Γιατί η άμεση επισκευή είναι σημαντική:
Ο επαγγελματικός φούρνος είναι η "καρδιά" της κουζίνας. Μια βλάβη μπορεί να προκαλέσει:
- Καθυστερήσεις και δυσαρέσκεια πελατών
- Πτώση ποιότητας και απώλεια εσόδων
- Αυξημένο λειτουργικό κόστος
- Κίνδυνο για τη φήμη της επιχείρησης
Εξειδίκευση σε τύπους φούρνων:
- Ηλεκτρικούς
- Κυκλοθερμικούς (με αέρα)
- Αερόθερμους
- Φούρνους πίτσας με πλάκες και με ερπυστριες
- Βιομηχανικούς για μαζική παραγωγή
Διαδικασία επισκευής:
- Διάγνωση βλάβης στον χώρο σας (Αττική και επαρχία κατόπιν συνεννόησης)
- Εκτίμηση κόστους και ενημέρωση για ανταλλακτικά
- Άμεση επισκευή με εγγυημένα ανταλλακτικά
- Τεστ λειτουργίας και παράδοση
Γιατί να μας επιλέξετε:
- Εξειδίκευση σε επαγγελματικό εξοπλισμό
- Πολυετής εμπειρία
- Άμεση ανταπόκριση (την ίδια ή την επόμενη εργάσιμη)
- Διαφανείς χρεώσεις
- Πλήρης τεχνικός έλεγχος μετά την επισκευή
Πότε να μας καλέσετε:
Μην περιμένετε την πλήρη αστοχία. Επικοινωνήστε αν παρατηρήσετε:
- Ασυνήθιστους θορύβους ή μυρωδιές
- Ανομοιόμορφο ψήσιμο
- Ξαφνικές διακοπές
- Δυσκολία ελέγχου θερμοκρασίας
- Πολύωρη προθέρμανση
Συχνές ερωτήσεις:
Κόστος;
Εξαρτάται από τη βλάβη και τα ανταλλακτικά. Εκτίμηση πριν από οποιαδήποτε επισκευή.
Διάρκεια;
Συνήθως ολοκληρώνεται αυθημερόν. Αν χρειαστούν ειδικά ανταλλακτικά, σας ενημερώνουμε.
Μάρκες;
Επισκευάζουμε όλες τις μάρκες:
